Dans cette nouvelle newsletter spécifique sur le marché du miel, nous vous présentons une étude complémentaire, un panorama du marché français du miel pour l’année 2019 :
- Réalisation d’une analyse des composantes du marché français : récolte, bilan des échanges, consommation et variation de stocks ;
- Présentation des principaux débouchés des miels français et importés ;
- Analyse de l’évolution du marché sur la période récente ;
- Estimation des principaux flux entre les types d’acteurs.
